Duygusal değişiklikler; depresyon,kaygı,öfke,stres gibi davranışlar besin alımını etkilemektedir.Duyguların besin alımı üzerindeki etkileri incelenmiş.Yapılan araştırmada deneklerin öfke ve neşe sırasında korku ve mutsuzluğa göre daha fazla düzeyde açlık hissetikleri belirlenmiştir.Öfke sırasında hızlı ve düzensiz yeme davranışları gösterirken; neşe sırasında ise gıdaların lezzetli veya sağlıklı oldukları için yeme davranışı göstermişlerdir.

 Gıdaların emosyonel etkilerinin obez hastalarda normal kilolu olan bireylere göre daha belirgin olarak gözlenmiştir.Duygusal açlık yaşayanlar besinleri saldırırcasına tüketir,sürekli açlık hissi yaşar,beyninde hayal ettiği yiyeceğin hepsini tüketmek ister.Fiziksel olarak açlıkta bireyde mide gurultusu ve halsizlik olur.

 Emosyonel yemek yiyen kişiler yeme davranışlarını,olumsuz emosyonlar ya da stresten kurtulmak amacıyla gerçekleştiriyorlar.Duygusal açlıkta serotonin salgılanmasına yardımcı olan kana çabuk karışan şekerli ve yağlı gıdaları tüketme isteği artmaktadır.Bu durumda farkındalıklı yeme ve farkındalık meditasyonları duygusal yeme tedavisinde yararlı olmaktadır.Örneğin; düşüncelerinizi ve duygularınızı olumlu hale getirmeye çalışın.Duygusal açlık durumunda ne hissettiğinizi sorgulayın, hissettiklerinizi ve nedenini bilmek sizi rahatlatabilir.Besin almak yerine kendinize başka aktiviteler oluşturun(film izlemek,açık havada yürüyüşe çıkmak,nefes egzersizleri yapmak vb.).Bunun yanında fiziksel hareket ile beden-beyin bağlantısını bütünleştirerek duygu durumunda değişim yaratılabilir.Beslenme programını hazırlayan diyetisyeninde danışanın duygusal açlığını önleyebilecek kişiye özel bir beslenme programı hazırlaması gerekir.

 Hayatımıza yeni alışkanlıklar kazandırmak  zaman alabilir ama biraz özveri ile daha mutlu ve sağlıklı yaşam sürdürebilirsiniz.